Biochemistry of foods

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Eskin, N.A. Michael
Kolejni autorzy: Shahidi, Fereidoon
Format: Nieznany
Język:angielski
Wydane: London Elsevier 2016
Wydanie:3rd
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!