Andrews, S. (2009). Textbook of food & beverage management (3.). Tata McGraw hill.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingAndrews, Sudhir. Textbook of Food & Beverage Management. 3. New Delhi: Tata McGraw hill, 2009.
MLA (9e ed.) BronvermeldingAndrews, Sudhir. Textbook of Food & Beverage Management. 3. Tata McGraw hill, 2009.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.