Andrews, S. (2009). Textbook of food & beverage management (3.). Tata McGraw hill.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Andrews, Sudhir. Textbook of Food & Beverage Management. 3. New Delhi: Tata McGraw hill, 2009.
Citação MLA (9ª ed.)Andrews, Sudhir. Textbook of Food & Beverage Management. 3. Tata McGraw hill, 2009.
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