Managing service in food & beverage operations

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cichy,Ronald
Altres autors: Hickey,Philip
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Michigan American hotel & lodging educational institute 2012
Edició:4
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

SVKM's Narsee Monjee College of Commerce and Economics -

Detall dels fons de SVKM's Narsee Monjee College of Commerce and Economics -
Signatura: 647.95068 CIC-HIC/Man
Còpia Disponible Fer una reserva