Handbook of nutraceuticals and functional foods
Chapter 1 Nutraceuticals and Functional Foods 1 Robert E.C. Wikhmm and Mike Kelley Chapter 2 Isoflavones: Source and Metabolism 23 Suzanne Hendrich and Patricia A. Murphy Chapter 3 Lycopene: Food Sources. Properties, and Health 55 Richard S. Brtaw, Robert E.C. Wildman, and Steven J. Schwartz Chapter...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
UK.
T&F India
2020
|
| Upplaga: | 3rd ed. |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
NMIMS Hyderabad -
| Signum: |
613.2 WIL |
|---|---|
| Exemplar | Tillgänglig Reservera |