JONES PETER. (1996). MANAGEMENT OF FOODSERVICE OPERATIONS. CASSELL.
Chicago Style (17th ed.) CitationJONES PETER. MANAGEMENT OF FOODSERVICE OPERATIONS. LONDON: CASSELL, 1996.
ציטוט MLAJONES PETER. MANAGEMENT OF FOODSERVICE OPERATIONS. CASSELL, 1996.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.