MANAGEMENT OF FOODSERVICE OPERATIONS
-д хадгалсан:
Үндсэн зохиолч: | JONES PETER |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэвлэсэн: |
LONDON
CASSELL
1996
|
Нөхцлүүд: | |
Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Operation Management
-н: Robinson Peter & Jones Peter
Хэвлэсэн: (2012) -
INTRODUCTION TO HOSPITALITY OPERATIONS
-н: JONES PETER
Хэвлэсэн: (1996) -
MANAGEMENT OF HOTEL OPERATIONS
-н: JONES PETER LOCKWOOD A
Хэвлэсэн: (1989) -
HANDBOOK OF HOSPITALITY OPERATIONS AND IT
-н: JONES PETER ED
Хэвлэсэн: (2008) -
MANAGING OPERATIONS
-н: GRAINGER PETER
Хэвлэсэн: (2004)