Curried Cultures: Indian Food in the Age of Globalization

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Ray, Krishnendu
Awduron Eraill: Srinivas, Tulasi
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: New Delhi Aleph 2017
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:316p.
ISBN:9789384067328