Principles of Fermentation Technology
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Desconocido |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Amsterdam
Elsevier
2017
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| Edición: | 3rd |
| Materias: | |
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| Descripción Física: | xix,803p |
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| ISBN: | 9780080999531 |