Textbook of food & beverage management
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
New Delhi
Tata McGraw hill
2009
|
Vydání: | 3 |
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
LEADER | 00000nam a22000007a 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 171220b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 647_950680000000000_AND_FOO |7 0 |9 98858 |a 00000077 |b 00000077 |d 2017-12-20 |l 0 |o 647.95068 AND/Foo |p MC1054 |r 2017-12-20 00:00:00 |w 2017-12-20 |y BK | ||
999 | |c 96150 |d 96150 | ||
082 | |b AND/Tex |a 647.95068 | ||
100 | |a Andrews, Sudhir |9 836 | ||
245 | |a Textbook of food & beverage management | ||
250 | |a 3 | ||
260 | |a New Delhi |b Tata McGraw hill |c 2009 | ||
300 | |a 588 | ||
650 | |a Food & beverage management |9 837 |