MANAGEMENT OF FOODSERVICE OPERATIONS
Saved in:
Hovedforfatter: | JONES PETER |
---|---|
Format: | Bog |
Udgivet: |
LONDON
CASSELL
1996
|
Fag: | |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Operation Management
af: Robinson Peter & Jones Peter
Udgivet: (2012) -
INTRODUCTION TO HOSPITALITY OPERATIONS
af: JONES PETER
Udgivet: (1996) -
MANAGEMENT OF HOTEL OPERATIONS
af: JONES PETER LOCKWOOD A
Udgivet: (1989) -
HANDBOOK OF HOSPITALITY OPERATIONS AND IT
af: JONES PETER ED
Udgivet: (2008) -
MANAGING OPERATIONS
af: GRAINGER PETER
Udgivet: (2004)